Buddha bowl ricchissimo senza glutine
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Procedimento
Queste bowl non sono certo una novità. Budha bowl, poke o come la si vuole a chiamare. Una ciotola piena zeppa di cose buone che saziano e sono anche gioia da vedere a causa di vari colori, sapori e consistenza. Io ho usato due tipi di riso, perchè avevo sacchetti da finire. È più difficile scrivere la ricetta che prepararla. Ma ne è valsa la pena. Buddha bowl ricchissimo senza glutine Ingredienti: riso rosso integrale riso tondo semiintgrale shiitake freschi tofu ravanelli piselli freschi pomodori secchi cetriolo zucchina olio evo tamari sale cipolla fresca fagioli rossi origano capperi semi di…