Ricette vegane
Pizze e Panzerotti
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Pizzette ragno vegane (ricette per Halloween)
Pizzette ragno vegane: la ricetta più spaventosa (e golosa) di Halloween! Se sei alla ricerca di un antipasto o un aperitivo mostruosamente facile, velocissimo e 100% vegano, hai trovato la ricetta perfetta. Dimentica i lunghi preparativi: con pochi semplici passaggi trasformerai delle classiche mini-pizze in un esercito di pizzette ragno,…
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Pinsa romana (ricetta originale)
Oltre la pizza tradizionale: scopri la pinsa romana! Sebbene la storia che si tratti di un’antica ricetta capitolina stuzzichi la nostra fantasia, la Pinsa Romana è un’invenzione totalmente moderna, brevettata nel 2001 da Corrado Di Marco. Non si tratta di una semplice pizza dalla forma ovale, ma si basa su tecniche e…
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Pizza vegana: come farla e condirla a casa velocemente
La pizza è un piatto iconico della nostra Italia che piace ai palati di tutto il mondo. Tipico ingrediente è la mozzarella filante: ma cosa accade se sei vegano e ordini una pizza senza mozzarella? Generalmente (salvo eccezioni), una classica pizzeria non è preparata a soddisfare il cliente vegano con…
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Pizza proteica con poche calorie
Lo so non è una pizza vera, ma alla vista non lo sembra? Al gusto ancora di più perché questa pizza proteica nonostante non abbia ne farine e ne lievito, quindi anche senza glutine, è semplicemente meravigliosa perché è perfetta per chi è a dieta e vuole togliersi uno sfizio.…
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Pizza veloce con “alette” di cavolfiore al gusto barbecue, salsa di spinaci e condimento formaggioso
Oggi ti propongo la ricetta di una pizza velocissima da fare, gustosa e condita con “alette” di cavolfiore, un condimento di spinaci e tofu e un “formaggio” che si fa in 3 secondi! Io l’ho adorata anche perché per cuocerla ho usato la friggitrice ad aria e ci ho messo…
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Pizzette – Leggere e croccanti
Chi non ama le pizzette? Oggi vi facciamo vedere come farle a casa, con un impasto semplice, e con 3 tipi di condimento. Queste pizzette sono l’antipasto perfetto per una cena in famiglia o con amici, sono facili da realizzare e una tira l’altra. Sono gustose, croccanti e leggere e…
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Nuove idee per una pizza vegan irresistibile? Eccone una
Pizza vegana, come ti condisco? Senza pomodoro, senza mozzarella ma con tanto sapore … vediamo se indovini: è una follia! Se cercate delle nuove idee, condimenti e ingredienti per la pizza vegana questa ricetta vi piacerà. È controcorrente per due motivi: è senza mozzarella, ma anche senza pomodoro! Si tratta…
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Base pizza senza farina (vegan senza glutine proteica)
Una pizza alternativa Questa base pizza senza farina è un modo alternativo e divertente per consumare un alimento molto amato che, ahimè, è ricco di calorie, carboidrati e grassi. Adoro la pizza e non ci rinuncio, ma non la mangio spesso e l’alterno a queste preparazioni “furbe” che mi permettono…
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Pizza di quinoa con crema di carote e pomodori secchi
I puristi della pizza napoletana non me ne vogliano… ma dopo il successo della pizza di miglio (che trovate sul sito digitando nel campo di ricerca “pizza”), ho voluto sperimentare la pizza di quinoa e devo dire che merita anche questa! Adoro le pizze alternative e diverse dal solito, soprattutto…