Cannoli ripieni di patè ai funghi e tofu
Procedimento
Questi cannoli sono eccezionali e sono piaciuti moltissimo (parole sue) anche a mio marito. Certo non sa che dentro c’è il tofu, perchè non li avrebbe nemmeno assagiati, ma omettere qualche ingrediente non è certo un reato. Cannoli ripieni di patè ai funghi e tofu. Ingredienti cannoli: 300 g di farina T1 100 g di farina integrale di segale 1 cucchiaio di semi di sesamo nero 1 cucchiaio di semi di lino 1 cucchiaio di semi di finocchio 2 cucchiai di semi di papavero 30 g di olio evo 200 g di acqua fredda sale Ingredienti patè: 100 g di…
