Tan Tan Ramen noodles bowl – Tantanmen ramen
Procedimento
Stamattina alle 6,30 al mare abbiamo praticato Yoga e il tempo era veramente freddissimo. Tirava aria fredda e le nuvole pesanti sul mare erano quasi minacciose. Dopo il mio arrivo a casa ho deciso per un pranzo che doveva riscaldare il mio stomaco e il corpo. E questa fantastica zuppa lo ha fatto alla grande. Cos’è il Tan Tan Ramen, da dove arriva? Brevemente quindi, il Tan Tan ramen è la versione giapponese del famoso piatto di Sichuan Dan Dan noodles. Con la differenza che il Tantanmen viene servito come zuppa e il Dan Dan noodles asciutto. Il Tan Tan…
