Caesar salad vegana – Un’insalata straordinaria
Procedimento
Questa famosissima insalata è stata creata da un cuoco italiano, Cesare Cardini, nel 1924 nel suo ristorante in Messico a Tijuana il 4 luglio. Fu subito un grande successo e da lì spopolò negli Stati Uniti. Un delicato mixer di ingredienti ricavandone un piatto fresco e ricco di nutrienti. In questo video ti presento la versione vegana utilizzando un incredibile tempeh insaporito dalla paprika e sfumato con il vino rosso. Se vuoi vedere la video ricetta clicca qui e vai nel mio canale YouTube Ingredienti 350 gr di lattuga, 120 gr di tempeh, 2 fette di pancarrè lasciate dorare nel…
