La signora (rapa) in rosso con farro integrale
Procedimento
Eh no, non è il titolo del Film diretto da Gene Wilder… E’ un piatto diretto da Viera :-) La mia amata rapa rossa, il suo sapore unico rende ogni piatto una bontà, per non parlare del colore brillante che aumenta usando acidulato di umeboshi. La signora (rapa) in rosso con farro integrale Ingredienti: farro integrale rape rosse olio evo acidulato di umeboshi semi di Nigella sativa semi di cumino 1 cipolla piccola foglie di curry sale 1 cucchaio di yogurt di soia Sojade greek style prezzemolo erba cipollina succo di limone Procedimento: Cuocere farro integrale e tenerlo da parte….
