Sichuan bowl con verdure dell’orto e ramen noodles
Procedimento
Finalmente sono riuscita di nuovo a trovare il pepe di Sichuan. Io lo adoro e secondo me non dovrebbe mancare in dispensa. Amo i sapori asiatici e questa buccia rossastra dal sapore agrumato e profumo di canfora dona a qualsiasi piatto asiatico una marcia in più. Fa parte anche della miscela di 5 spezie cinesi insieme con: anice stellato, finocchio, chiodi di garofano e cannella che mi preparo in casa e anche lei è nella ricetta. Sichuan bowl con verdure dell’orto e ramen noodles Ingredienti: tempeh al naturale peperoni zucchine cetriolo parigino aglio semi neri di sesamo 5 spezie cinesi…
