Riso rosolato con verdure autunnali speziate

Procedimento
Riso rosolato con verdure autunnali speziate, molto semplice, veloce e profumato come piace a me. Bonus del piatto è che è anche senza glutine. Invece della mizuna si può usare anche rucola o semplicemente prezzemolo. Il basmati integrale per questa ricetta è perfetto, perchè i chicchi si rosolano bene, non si appiccicano insieme. Ingredienti: riso Basmati integrale sedano rapa zucca carota tempeh aglio semi di Nigella semi di cumino semi di canapa foglie essicate di curry semi di senape nera pepe bianco pimento – pepe della Giamaica macinato al momento olio evo mizuna Procedimento: Cuocere Basmati. Tagliare le verdure a…