Galette di zucchine con olio al basilico
Procedimento
Che dire, troppo buone queste galette di zucchine con olio al basilico. Semplici, veloci e veramente una tira l’altra. L’olio al basilico poi profuma di estate… e di tante zucchine nell’orto. Ingredienti ripieno: 50 g di anacardi 70 g di polpa di pomodoro aglio origano secco zucchine sale pepe olio al basilico foglie di basilico per finitura Ingredienti galette: 80 g di farina integrale 220 g di farina T1 30 g olio evo 150 g acqua sale Ingredienti olio al basilico: 100 g di olio evo 30 g di basilico fresco Procedimento: Portare acqua a bollire e immergere le foglie…
