Palline di cous cous allo zafferano al forno
Procedimento
Mi sono ispirata alla ricetta di Ella Mills Woodward, modificandomi la ricetta a mio gusto e piacimento. Ricetta veloce, anche se accendere il forno con questi caldi equivale alla follia… Non importa, la voglia me la sono tolta. Inserisco la ricetta nel mio Ricettario, perchè è buonissima. Palline di cous cous allo zafferano al forno Ingredienti palline: 150 g di cous cous 300 g di acqua 1 bustina di zafferano Ingredienti salsina: yogurth greco Sojade erba cipollina sale pepe bianco succo di limone Altri Ingredientienti: ceci cotti pomodorini piccoli olio evo miscela Za’atar aglio Procedimento: Preparare la salsina mescolando ingredienti…
