Pane ai semi senza lievitazione senza glutine
Procedimento
Questa pagnotta è fatta con farine naturali e grazie al psillio è veramente di ottima consistenza. Trovare pane senza glutine che non solo è buono ma anche senza una fila di ingredienti impronunciabili e strani è davvero difficile. Anche i vari mix in commercio sono davvero tristi e questo mi ha spinto a provare questa versione. Senza glutine, senza lievito, ricco di semini. Pane ai semi senza lievitazione senza glutine Ingredienti: 140 g di farina di riso 200 g di farina di grano saraceno 45 g di farina di miglio 30 g di amido di tapioca sale semi di chia…
