Ragù di lenticchie
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Procedimento
Questo ragù di lenticchie è una ricetta utile per chi vuole provare un piatto nuovo e per coloro che stanno cercando di ridurre il consumo di carne nella loro dieta. È un ragù ricco e appagante nonostante sia è una ricetta semplice per tutti i giorni, perfetta da preparare in anticipo e da conservare per quelle cene infrasettimanali quando andiamo di corsa. Cos’è un ragù di lenticchie Il ragù di lenticchie è un sugo di lenticchie ispirato al ragù alla bolognese. Cerchiamo, comunque, di rimanere il più vicino possibile alla ricetta originale bolognese, cucinando con ingredienti semplici e facili…