Torta salata rustica
Procedimento
Buongiorno a tutti, eccomi finalmente con la ricetta della diretta di settimana scorsa di Cuciniamo Assieme, la prima dell’anno! Come anticipato nel video, questa è la tipica ricetta svuotafrigo per eccellenza. Immagino che tanti di voi, dopo le feste, abbiano in casa, in dispensa o nel freezer magari, qualche avanzo di alimenti acquistati o preparati per i pranzi e le cene delle passate festività. Bene, nessun problema, questa torta vi permetterà finalmente di utilizzarne qualcuno, riducendo al minimo gli sprechi. In questa ricetta, per l’appunto, ho utilizzato un avanzo di Crema di Mandorle preparata per le lasagne del mio menù…