Soia e ceci piccanti

Pomodoro&Basilico

Ricetta vegan di Pomodoro&Basilico

10 Ottobre 2022

Soia e ceci piccanti

Procedimento

Buongiorno a tutti, eccomi a condividere con voi la ricetta realizzata durante la diretta di settimana scorsa di Cuciniamo Assieme. Vi ho proposto un secondo piatto semplicissimo da realizzare, ottimo per consumare i legumi e soprattutto per fare il pieno di proteine. Io ho utilizzato un misto di soia, che avevo da un po’ in dispensa e non sapevo come utilizzare, e ceci ma voi potete usarne anche di un solo tipo. Una ricetta super colorata e saporita che inoltre, se preparata con i legumi già cotti (acquistati già precotti oppure preparati da voi in anticipo e poi conservati) è…

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