Farro con verdure e salsa allo yogurt greco vegano
Procedimento
Sono una persona piena di contrasti, un giorno mangio piccante e speziato, il giorno dopo magari mi preparo un piatto molto semplice. Questo non significa senza sapore… Le verdure stufate e la salsa dal sapore deciso meritano il posto nel mio ricettario. Farro con verdure e salsa allo yogurt greco vegano Ingredienti: 1 tazza di farro integrale cotto 3 carote 1 finocchio qualche cima di broccolo cipollotto fresco semi di canapa semi di zucca yogurt sojade greek style succo di limone aglio spremuto sale Procedimento: In una tazza versare lo yogurt, aggiungere succo di limone, sale, aglio spremuto e cipollotto…
