Zucchini masala curry piccante e speziato
Procedimento
Le zucchine ormai si raccolgono nel mio orto tutti i giorni, molte sono finite nell’essicatore per conservarle per l’inverno e alcune fanno parte fissa nelle ricette. Non mi piace tenere le cose in frigo, di solito, se mi è possibile, raccolgo, preparo e consumo. Fresco appena raccolto, il cibo vivo, cibo che dona energia e vita. Mentre raccolgo i frutti delle mie fatiche, parlo anche da sola, per la gioia e per la grande soddisfazione parlo con le mie piante. E non dimentico mai di ringraziare madre Natura per la sua generosità. Zucchini masala curry piccante e speziato Ingredienti: zucchine…
