Crocchette di miglio e ceci

ZenKitchen

Ricetta vegan di ZenKitchen

17 Novembre 2013

Procedimento

Oggi al NaturaSì abbiamo avuto uno showcooking con argomento “Il Vegan senza glutine!!!” …in fondo un pò la mia passione…cucinare cose buone e anche senza glutine… Oltre alla ricetta delle paste di ceci (che trovo sempre geniali per la semplicità e bontà!) una bella sorpresa per tanti sono state queste crocchette di miglio veloci, semplicissime e buonissime… Ecco pubblicata la ricetta punto per punto come promesso oggi pomeriggio!!! Ingredienti 200 g di miglio 120 g di ceci già ben lessati e sgocciolati 1 carota 1 zucchina 1 cipolla 2 cucchiai di succo di limone 1 cucchiaio di tahin 1 spicchio…

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