Colomba salata vegana

Tra le migliori ricette di Pasqua, sicuramente c’è la colomba vegana salata! Una di quelle ricette che mettono d’accordo tutti a tavola perché è senza latte, senza uova e  prevede l’utilizzo di formaggi e salumi senza derivati animali. Inutile dire che questo rustico di Pasqua è perfetto sia come antipasto che come secondo o come accompagnamento al posto del pane. L’impasto è morbido all’interno e croccante fuori, sono sicura che ti piacerà moltissimo e oltretutto è davvero super veloce da fare perché non richiede tempi di attesa per la lievitazione e si cuoce tranquillamente in 40-60 minuti al massimo! Se…