Basmati con le verdure dell’orto invernale
Procedimento
Nell’orto si trova sempre ciò che serve e a volte si usa anche ciò che di solito si butta. In questo piatto ci sono ad esempio foglie di cavolfiore e la parte esterna dei porri. Anche la mia amata rutabaga si fa vedere. Favoloso aglio fresco che mi cresce ovunque e mio marito mi chiede se mi sto preparando per l’invasione dei vampiri… Ora scrivo questa gustosa ricetta che prende posto nel mio Ricettario on line. La ricetta è priva di glutine. Basmati con le verdure dell’orto invernale Ingredienti: cavolfiore foglie di cavolfiore rutabaga parte verde dei porri aglio fresco…
