Porridge di riso con rape rosse e wasabi
Procedimento
Eh sì, il wasabi ci stava proprio bene, sembrava di mangiare sushi. Molto buona anche questa versione. Pochi ingredienti, senza glutine, saporito e buono. Porridge di riso con rape rosse e wasabi Ingredienti: 80 gr di riso tondo rapa rossa cipolla rossa pomodorini rossi prezzemolo acidulato di umeboshi tamari gomasio wasabi Procedimento: Cuocere il riso per 1 ora e 30 minuti in modalità porrodge in cuociriso o come siete abituati. Tagliare rapa rossa a dadini, bagnarla con umeboshi, coprirla con acqua e cuocerla finchè non risulta morbida. Dopo la cottura del riso, versarlo nella ciotola, coprirlo con rapa rossa e…