Ramolaccio e rutabaga glassata con salsa mitarashi
Procedimento
Questa piccola ricetta è molto saporita e gustosa. Anche se di ispirazione mi sono stati i Dango Mitarashi che non hanno niente a che fare con le mie verdure, ho lasciato il nome dedicato alla salsina che avvolge i Dango giapponesi. Nella mia cucina tutto è possibile… anche questo Ramolaccio e rutabaga glassata con salsa Mitarashi. Senza glutine Ingredienti: ramolaccio rutabaga olio evo 3 cucchiai di acqua 2 cucchiai di Tamari 1 cucchiaio di Mirin 1 cucchiaio di sciroppo di riso semi di sesamo bianche e neri erba cipollina 1 cucchiaino di amido di mais Procedimento: Sbucciare ramolaccio e rutabaga…
