Pasta foglia
Procedimento
Della serie “non si butta niente”, in questa ricetta ho usato le foglie del broccolo siciliano…proprio così! Questa ricetta è tanto facile quanto gustosa! Oltretutto è anche molto veloce da preparare, ottima quindi quando avete poco tempo per cucinare ma avete comunque voglia di qualcosa di buono e saporito. Vi basterà infatti il tempo della cottura della pasta Ingredienti per 2 persone: 200gr di pasta (io ho usato una pasta corta ma potete scegliere il formato che più vi piace) 5-6 foglie di broccolo siciliano 1 spicchio d’aglio olio EVO formaggio veg Gondino stagionato pepe nero sale marino integrale peperoncino…
