Steak di pleurotus al sangue di rapa rossa
Procedimento
Per fortuna ho disattivato i commenti nel mio ricettario, perchè so già a cosa andrei incontro. Ma a me piace giocare con il cibo e non me ne frega niente di cosa ne pensano gli altri. L’idea non è mia, ma mi è piaciuta e anche la ricetta l’ho modificata un bel po’ a gusto mio. Steak di Pleurotus al sangue di rapa rossa Ingredienti: Pleurotus olio evo 1 pezzo di rapa rossa qualche cucchiaio di Tamari maggiorana secca timo secco aglio 1 cucchiaino di amido di mais sale prezzemolo fresco Procedimento: Mettere nel tritatutto un pezzo di rapa rossa…
