Quasi quasi “Pestun de fave” o “Marò” a modo mio
Procedimento
Già il titolo la dice lunga… Quasi lo voglio sottolineare perchè conosco i puristi… Se non vuoi che ti mettano con le spalle al muro bisogna prestare attenzione a ciò che si scrive… Comunque la ricetta Marò di fave mi è stata di ispirazione. Me la sono personalizzata e veganizzata e a me è piaciuta moltissimo. Mi sono mangiata un piatto di spaghetti con grande soddisfazione. Quasi quasi Pestun de fave o Marò a modo mio Ingredienti: 180 g di fave fresche 50 g di semi di girasole 100 g di olio evo sale 4 foglioline di menta prezzemolo fresco…
