Basmati con medaglioni di Butternut al Dukkah
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Procedimento
Lode agli egiziani per questa favolosa miscela di spezie che sta davvero bene penso dappertutto. La sto provando in tanti modi e questo mi è piaciuto tantissimo. Alla fine è una ricetta molto semplice ma non appena questa morbida zucca con la croccante copertura arriva in bocca… wow… soddisfazione. Basmati con medaglioni di Butternut al Dukkah Ingredienti: zucca Butternut riso Basmati Dukkah fatto in casa scaglie di cocco prezzemolo fresco succo di limone olio evo sale pepe Procedimento: Tagliare la parte superiore della zucca Butternut a fettine di circa 5 mm di altezza. Rivestire la teglia con carta forno, condire…