Crocchette di manioca e agretti
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Procedimento
La curiosità verso nuovi ingredienti mi rende attiva e dinamica, non posso farne a meno: devo scoprire, sperimentare e imparare!!! Era tempo che volevo provare la manioca e dopo una breve ricerca online mi sono decisa ad acquistarla e ricettarla. E’ bellissimo quando si sperimenta un nuovo ortaggio, ed è elettrizzante scoprirne il sapore, la consistenza e stupirsi delle infinite possibili ricette che permette di realizzare; la manioca è proprio tutto questo, durante la cottura vi accorgerete di quanto sia semplice cucinarla e sopratutto potrete apprezzarne il sapore e la consistenza. Prima di correre ad acquistarla, provate a fare una…