Salame al cioccolato

Splendidi Ravanelli, come butta? Incredibile ma vero, non avevo mai pubblicato la ricetta per il Salame al Cioccolato! Io vi propongo una versione semplice e di base che voi saprete personalizzare in mille modi: nella versione di casa, al posto dei biscotti, a volte usiamo cornflakes, altre arricchiamo con frutta secca, oppure aromatizziamo con scorzetta d’arancia o bacche di vaniglia o peperoncino per i più intrepidi. Insomma … a voi la scelta! Non vi resta che sbizzarrirvi! Dosi per 2 salami al cioccolato: 300 gr di cioccolato fondente 200 gr di semi oleaginosi (per noi noci e anacardi) 300 gr…