Ravioli integrali al verde

Oggi mi sono lasciata ispirare da questa ricetta  presa dal bellissimo blog Le ricette di Ele (che ringrazio per gli spunti deliziosi) e ho creato i miei ravioli integrali al verde. Non sono molto pratica di ravioli (di solito mi aiuta la mamma a farli…cioé io guardo lei che li fa e cerco di apprendere l’arte del raviolo), ma adesso vivo a più di 200 km dalla mamma e soprattutto non possiedo né un’impastatrice né un tirapasta, perciò ho usato solo le mie manine, il mattarello e tanto olio di gomito!! Perciò un consiglio che mi sento di darvi è:…