Formaggella vegana speziata al Pimento e Sumac
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Procedimento
Un’altra “formaggella” prende posto nel Ricettario. Forse il colore non sarà convincente ma il sapore ripaga! Insolita? Forse, ma si sa, è proprio nelle mie corde, perchè è insolita… Solo per chi non si ferma alle apparenze, chi va oltre pregiudizi e preconcetti si potrà godere il suo sapore particolare e buono. Formaggella vegana speziata al Pimento e Sumac, due spezie straordinarie che si incontrano in unica semplice ricetta. Perchè è così insolito questo veg formaggio? Per il colore ma sopratutto per il sapore. Pimento e Sumac giocano un ruolo fondamentale. Entrambe spezie favolose e insieme stanno bene. Pimento –…