Farifrittata soffice ai broccoli
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Procedimento
Farifrittata soffice ai broccoli Adoro la farifrittata ma questa volta ho voluto realizzarne una super soffice che si sciogliesse in bocca. Ho usato una teglia di circa 15 x 23 cm e sono 3 abbondanti porzioni. Vediamo gli ingredienti: mezzo broccolo lessato besciamella vegan (in basso le quantità) sale noce moscata 50 gr di farina di ceci rosmarino macinato o altri aromi a piacere 100 gr di acqua. grana vegan grattugiato Procedimento: per prima cosa preparate la besciamella. Io ho usato 50 gr di farina di riso ma potete usare farina 00 (io non posso), 50 gr di olio evo….