Vegan Oreo brownies

Come nasce la mia ricetta dei vegan Oreo brownies? Ecco il doveroso preambolo. Ma gli Oreo  sono vegani? Mi hanno detto di sì. O meglio, è stato Fabio a darmi questa illuminante risposta dopo aver scrutato il mio sguardo molto interrogativo, di rimando alla sua di questione: “Compriamo gli Oreo?” Siamo al supermercato ed è uno di quei giorni in cui non si sgarra: il sergente di ferro Martina è pronto a censurare qualsiasi articolo non necessario e soprattutto poco sano. Sì, certo. Ma gli Oreo sono vegani!! Graziato dal mio stupore, Fabio ripone in carrello l’acquisto più godurioso dell’ultimo…