Polpettine di tofu supersaporite

La Mia Cucina Vegetale

Ricetta vegan di La Mia Cucina Vegetale

6 Febbraio 2015

Procedimento

Ingredienti per un decina di polpettine: 125 g tofu 1 pezzetto di pane secco (30 g circa) 6 olive verdi snocciolate 1 cucchiaio di capperi sott’aceto 1 abbondante manciata di prezzemolo fresco 1 spicchio d’aglio olio EVO, sale alle erbe, pangrattato integrale per impanare Insalatina misticanza per servire Continua a leggere →

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