Patate novelle con tofu e carciofi senza glutine
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Procedimento
Cosa ha di così interessante una ricetta banale come questa? Niente. E malgrado questo la inserisco nel ricettario, perchè se lo merita. Oggi sono andata nell’orto a vedere le patate e per curiosità ho scavato due piante. Evviva! Bellissime patatine novelle per il pranzo di oggi. Cotte al forno con tofu e poi anche i nostri piccoli carciofi, ricchi di sapore. Sono sempre molto orgogliosa quando una buona parte del mio piatto lo raccolgo nell’orto. Le patatine sono con la buccia e sono favolose. Patate novelle con tofu e carciofi super buone! Maionese vegana fatta in casa e carciofi. Ingredienti:…