Rösti di patate
Procedimento
Buongiorno a tutti, eccomi con la ricetta della diretta di ieri mattina. Questa volta ho preparato per voi un piatto tradizionale della cucina svizzera, la cui ricetta base prevede l’utilizzo delle patate: sto parlando del rösti. Non è la prima volta che preparo questo piatto (QUI trovate la prima versione e QUI la relativa diretta), questa volta però vi propongo una nuova versione. Avevo avanzato dal giorno prima un po’ di salmone veg e un pezzo di burger vegetale, così ho pensato di inserirli nella preparazione di questo piatto ma voi potete tranquillamente omettere questi ingredienti o aggiungere i vostri…
