Tagliata di melanzane con paté di olive nere e pomodorini
Ingredienti principali
Procedimento
Ve lo avevo già detto che le melanzane sono una delle mie verdure preferite? Sì, vero? Ora che poi sono di stagione, sono veramente buonissime. E fonte di ispirazione per parte delle mie ricette. Non fatevi ingannare dal nome di questo secondo piatto: è completamente vegetale! Ma scommettiamo che è anche più saporito della versione…
