Biscotti di pan di zenzero – gingerbread cookies (vegan, senza burro, senza uova)
Procedimento
Biscotti di pan di zenzero: rendi speziato e goloso il tuo Natale I biscotti di pan di zenzero, o gingerbread cookies, sono dei biscotti golosi e speziati, che hanno la tipica forma di omino di pan di zenzero. Si preparano nel periodo natalizio e sono ideali da appendere all’albero di Natale o da regalare ad amici e parenti. Sono facili da preparare e molto scenografici, in quanto vengono completati con la glassa reale, una glassa bianca a base di zucchero a velo e albume, nella versione originale, ma nella mia versione, è fatta con l’aquafaba! Perché adorerai questi biscotti di…
