Porridge di riso integrale Ribe in giallo

Ricettario Vegan

Ricetta di Ricettario Vegan

18 luglio 2020

Procedimento

Come ho già scritto nella ricetta precedente, il porridge può essere ogni volta diverso. Io lo faccio di riso, perchè amo il riso smisuratamente. Ho letto che esistono più di 140 000 varietà  di riso!! Oggi ho usato il riso integrale Ribe, e sono andata sul colore giallo. So benissimo che con questa varietà di riso il porridge non andrebbe fatto, ma perchè non farlo? In cucina io le leggi non le rispetto, certo non è stracotto come con altri tipi di riso ma era comunque buonissimo. Porridge di riso integrale Ribe in giallo senza glutine Ingredienti: 80 g di riso integrale Ribe zucchina gialla fiori della zucchina freschi fiori della zucchina essicati peperone giallo pomodorini gialli ( io ho usato antico selvatico Ribes e Perrino giallo) tamari olio evo gomasio Procedimento: Cuocere il riso come siete abituati o in cuociriso con programma Porridge. Tagliare a dadini la zucchina e…

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