Biscotti superveloci senza zucchero con farina d’orzo
Procedimento
In famiglia questi biscotti vengono chiamati neutri. Alcuni non hanno molto successo, perchè a tutti piace roba estremamente dolce. Io preferisco dolci come questi, dove riesco a percepire altri sapori, senza che la dolcezza dello zucchero copra tutto. Ho usato solo farina integrale d’orzo che mi ha sorpreso tanto. Biscotti superveloci senza zucchero con farina d’orzo come piace a me. Ingredienti: 140 g di farina integrale d’orzo 2o g di cioccolato fondente tritato 150 g di latte di riso integrale Isola Bio 15 g di olio d’oliva cannella a piacere 30 g di nocciole 30 g di uvetta 3 pezzi…
