Plumcake vegano all’acqua

Davvero facilissimo e soprattutto leggerissimo il plumcake vegano all’acqua senza latte, né burro, né uova. Ciò che rende il plumcake all’acqua vegano davvero buonissimo è la scorza grattugiata dei limoni e il succo al suo interno. Infatti, la buccia grattugiata aggiunta all’impasto regalerà profumo e sapore alla vostra colazione e merenda. INGREDIENTI 1 tazza di farina 0 ( o quella che preferite) 1/2 tazza di zucchero di canna 2 cucchiai di olio di semi 2 limoni bio (buccia grattugiata) succo di 1 limone 1 bustina di lievito vanigliato acqua q.b. PREPARAZIONE Il procedimento è semplicissimo. In una ciotola versiamo 1…