Raw chocolate cake

Per chi ancora non l’avesse capito, quando si mangia crudo non si rinuncia di certo al gusto! Questa lezione l’avevo già capita tempo fa (vedete le ricette) con svariati dolci crudisti che avevo sperimentato. Da un pò di giorni ritento la strada del crudismo. Un pò perchè senza un organo la mia digestione non è delle migliori e un pò perchè spero di perdere parte della mia ciccia che recuperai l’anno scorso dopo un intervento.  Negli ultimi giorni frutta e verdura a volontà mi hanno accompagnato. Si vabbè ho mangiato pizza, però non mi si può chiedere di resistere alla…