Lasagne con asparagi

Le Delizie di Feli

Ricetta vegan di Le Delizie di Feli

19 Maggio 2014

Procedimento

Piccoli, discreti, originali cestini di lasagne. Il Pesto di Asparagi e la besciamella delicata avvolgono la pasta. Nel formato cestini sono perfetti per essere serviti come antipasto o un piccolo primo piatto, in previsione di un secondo ricco.Per confezionare queste deliziose lasagne ho utilizzato la pasta vegan e senza glutine, la sfoglia tagliata a metà mi ha permesso di creare 6 cestini. Ingredienti: 12 sfoglie di pasta vegan e gluten-free bio 50 gr.di farina integrale di riso bio 250 ml. di latte di riso bio 250 ml. d’acqua sale integrale dolce di Romagna q.b. bio olio extravergine d’oliva q.b. bio…

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