Biscotti veloci di frolla alle mandorle

Luckynori Cuoca Vegana

Ricetta di Luckynori Cuoca Vegana

17 Marzo 2021

Procedimento

Biscottoni di frolla alle mandorle super easy e super buoni. A me piacciono molto le frolle farcite con la marmellata e ho preparato dei grandi biscotti farciti con marmellata senza zucchero ai frutti di bosco. Ho messo della granella di mandorle per guarnirli e visto che mi è avanzato un pò di impasto ci ho aggiunto una manciatina di gocce di cioccolato fondente senza zucchero e ho fatto dei piccoli cookies al cioccolato.     Frolla vegan alle mandorle con marmellata ai frutti rossi e gocce di cioccolato   150 gr farina 2 50 gr farina di mandorle 50 gr farina fioretto di mais 80/100 gr di malto di riso 60 gr olio di girasole o mais 1 cucchiaio di cremortartaro 1 pizzichino di sale latte di riso o succo di mela qb (qualche cucchiaio) marmellata ai frutti rossi (o a piacere) granella di mandorle per guarnire cioccolato fondente senza…

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