Polpettine soia e cime di rapa

Cucina con passione con Lia

Ricetta vegan di Cucina con passione con Lia

3 Marzo 2016

Procedimento

favolose queste polpettine di soia  e cime di rapa…sono cosi gustose che anche i vostri bambini ne andranno matti…ma vediamo gli ingredienti… ingredienti per 11 polpette: 200 gr di okara di soia o macinato di soia reidratato 130 gr di cime di rapa sbollentate in acqua qualche minuto e scolate 2 cucchiai di grana veg del peperone rosso (facoltativo) aglio in polvere rosmarino macinato mezzo cucchiaino di curcuma 1 cucchiaio di salsa di soia impanatura di mais olio di semi di soia o altro per cuocere le polpette procedimento: molto semplice ..in un robot mettete tutti gli ingredienti tranne il…

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