Schiacciata di finocchi
Procedimento
Adoro gli snack sani e gustosi!!! La schiacciata ai finocchi ha tutte queste caratteristiche: è sana e gustosa, ma sopratutto semplicissima da realizzare. Pochi ingredienti, spezie o erbe aromatiche a piacere e in pochi minuti potrete gustare uno snack davvero gustoso. Ingredienti: 70 gr di farina di grano saraceno 50 gr di farina di mais 450 gr di finocchi sale integrale, origano essiccato a piacere 200 ml di acqua Procedimento: Tagliate in quattro i finocchi e lavateli accuratamente, affettateli e cuoceteli al vapore: attenzione, devono rimanere croccanti. Fateli raffreddare completamente, in una ciotola versate le farine, aggiungete l’acqua, salate e…
