Marmellata di melone alla cannella e peperoncino

Non so a voi, a me è venuto una specie di raptus cucinifero… sarà l’aria frizzantina, sarà che i banchi straripano di verdura colorata, sarà che nonostante abbia una voglia matta di zucca, porri, verze, polenta & Co. voglio godermi fino in fondo i sapori di un’estate a cui presto guarderò con nostalgia… E io so bene che la malinconia arriverà, eccome se arriverà! Sarà che sono una nostalgica di natura, chevvedevodì… d’estate mi mancano le tazzone di tè corroboranti e le zuppone, in inverno i pomodori e la frutta, che a me il binomio mela-pera metta ‘na tristezza infinita!…