Ricette vegane con:
vaniglia
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Stollen: torta di Natale con marzapane
Era da tanto che volevo realizzare la torta natalizia stollen in quanto ne sentivo parlare benissimo da molti anni. Essendo un’amante dei dolci, non potevo non cimentarmi a crearne una versione vegan. Per chi non lo sapesse, lo stollen tradizionale, famoso in Alto Adige e in Germania, è una torta…
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Vanillekipferl: biscotti alla vaniglia
Che dicembre sarebbe senza biscotti? Fin da quando ero piccola, nel periodo dell’Avvento mi cimentavo sempre nel realizzare ricette nuove per biscotti o torte, per poi poter scegliere i migliori e rifarli a Natale. Dopo il mio recente viaggio a Vienna, mi sento molto ispirata dai dolci austriaci… dunque diamo…
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Tronchetto di Natale vegano al caffè
Se stai cercando una ricetta confortevole e golosa per il tuo Natale, il tronchetto natalizio è davvero la soluzione perfetta. Le uova in questa ricetta non sono presenti, così come anche il latte o il burro. Per cui è una versione vegana per tutta la famiglia. Ho già avuto modo…
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Barrette al caramello e cioccolato
Barrette al caramello e cioccolato vegan fatte in casa, senza glutine e senza farina. Una versione più sana ma ugualmente golosa della classica barretta Tw!x. Tre strati da gustare ad ogni morso: pasta frolla alle mandorle e cocco, caramello di datteri e cioccolato fondente ricoperti con fiocchi di sale. Ogni…
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Biscotti alla zucca senza uova senza burro
Biscotti alla zucca senza uova e senza burro, facili e veloci. Ti servirà una sola ciotola e pochi ingredienti. Sono vegani, soffici, morbidi e profumatissimi con zucca, cannella e zenzero! Soft Vegan Pumpkin Cookies Se stai cercando il biscotto autunnale perfetto e fragrante, da preparare in un attimo e condividere…
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Cheesecake vegana
Adoro la cheesecake da sempre, la trovo deliziosa, golosa, ricca, insomma è veramente una delle mie preferite. Ricordo le cheesecake mangiate a New York, grasse, pannose, altissime: ogni fetta era alta una spanna e per finirla dovevi chiamare rinforzi. Sono anni che cerco di riprodurla in chiave vegana senza eccedere…
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Biscotti dita della strega vegan (ricetta di Halloween)
Dita della strega dei biscotti terrificanti! I biscotti dita della strega sono dei golosi bastoncini di pasta frolla alle mandorle dal terrificante aspetto di dita mozzate. A rendere il tutto più realistico c’è una sfiziosa salsa di accompagnamento a base di frutti di bosco che ne imita il sangue. Davvero…
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Vegan pumpkin bread: plumcake alla zucca vegano
Addolcito solo con sciroppo d’acero, questo delizioso plumcake alla zucca è sano, profumato, povero di zucchero, ricco di spezie, vegano e fatto con ingredienti semplici che hai in dispensa! Healthy Vegan Pumpkin Bread L’autunno è arrivato: è ora di accendere il forno e profumare la casa di autunno! Il vegan…
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Dolce proteico vegano
Concedersi un dolce non vuol dire mangiare per forza zuccheri raffinati o dover “sgarrare” con la dieta, si può tranquillamente gustare un dolce salutare e anche proteico, quindi perfetto anche per chi si allena in palestra e ha bisogno di tenere sotto controllo le proteine giornaliere. Dolce Proteico Vegano Guida…