Lasagna di zucca, vegan al 100%

Veg è Sano

Ricetta vegan di Veg è Sano

22 Dicembre 2015

Procedimento

La Lasagna, delizia di tutte le feste, soprattutto con il Natale alle porte. Quando ti avvicini o sposi un’alimentazione 100% verde capita che la lasagna, delizia delle feste, portata principale di ogni cenone o pranzo degno di questo nome, orgoglio delle nonne, da delizia si trasformi in croce e delizia. Quindi ho deciso di condividere con te questa lasagna di zucca, vegan al 100% da condividere anche con amici e parenti, perché è ottima. Ho scelto la zucca per la sua consistenza cremosa e morbida con quel sapore dolce ma non troppo, e con tantissime proprietà nutritive:  è ipocalorica (15…

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