Rustic apple pie con cioccolato e nocciole

A fine pasto… nessun dolce?! Questo strudel di mele e nocciole mette tutti d’accordo. INGREDIENTI vegan: rotolo di pasta sfoglia (senza strutto), nocciole o altra frutta secca, cioccolato fondente, 1 mela tagliata finemente, marmellata Stendere la pasta sfoglia su una teglia e disporre gli ingredienti, prima uno strato di marmellata ( di albicocche) poi le mele, tagliate finemente, poi le nocciole o altra frutta secca come noci, pinoli, pistacchi, ecc. Per ultimo le scaglie di cioccolato fondente. Arrotolare la pasta sfoglia fino a formare un rotolo. Sigillate i bordi con le mani e bucherellate la sfoglia con una forchetta. In…