Fusilli di farro integrale al pesto di foglie di ravanelli

Taste and Soul

Ricetta di Taste and Soul

23 marzo 2018

Procedimento

Ingredienti:150 gr di foglie di ravanelli 60gr di olio evo 30 gr di semi di canapa 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di senape 2 cucchiai di acqua 300gr di fusilli di farro integrale ​Procedimento:1 – Frulla tutti gli ingredienti in un contenitore con il minipimer. 2 – Fai cuocere la pasta per il tempo necessario indicato sulla confezione. 3- Una volta pronta, scolala grossolanamente, condisci con il pesto e decora con sfoglie di ravanello fermentato in acidulato di umeboshi.

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