Tartufi con cioccolato e fagioli rossi azuki

Lo svuota dispensa è ancora attivo a casa mia, cosi ho trovato mezzo sacchetto di fagioli rossi, cioccolato crudo e noci da consumare prima delle vacanze…l’unico ingrediente invece che ho volutamente in grande quantità sono i datteri freschi che consumo giornalmente a pranzo insieme alla frutta. Poi ti assale la voglia di un dolce cioccolatoso e se non ha bisogno di cottura in forno è ancora più semplice da preparare:) Tartufi con cioccolato e fagioli rossi azuki       Ingredienti gr. 180 di fagioli azuki rossi lessati gr. 105 di datteri mazafati freschi denocciolati (circa 10 datteri) gr. 40…